입맛 없을 때, 뚝딱 만드는 간편 요리 5가지, 속이 허하고 입맛이 없어도, 따뜻한 한 끼는 필요하니까요.

🍽 입맛 없을 때, 뚝딱 만드는 간편 요리 5가지

속이 허하고 입맛이 없어도, 따뜻한 한 끼는 필요하니까요.

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왜 우리는 입맛이 없을까?

누군가는 계절 탓을 하고,
누군가는 마음의 무게 때문이라 말하죠.

유난히 아무것도 먹고 싶지 않은 날엔,
배는 고픈데 뭐라도 하려니 귀찮고,
배달 음식은 기름져서 더 부담스럽습니다.

그럴 땐,
내 몸이 가볍게 받아들일 수 있으면서
조리도 간단한 음식이 필요합니다.

오늘은 입맛이 없어도 한 숟갈씩 넘어가는
‘간편하고 속 편한 집밥 레시피’를 소개합니다.

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1. 🌾 달걀 간장밥 — 부드러움 속에 깃든 고소함

재료 준비:

•  밥 1공기
•  달걀 1개
•  간장 1큰술
•  참기름 약간
•  김가루 또는 깨소금 조금

만드는 법:

1. 달걀을 프라이팬에 반숙으로 지져줍니다.
2. 따뜻한 밥 위에 달걀을 올려주세요.
3. 간장과 참기름을 한 바퀴 돌려 넣고,
4. 김가루나 깨소금으로 마무리.

TIP:
간장은 너무 많이 넣지 마세요. 한 숟가락이면 충분해요.
입맛이 돌기 시작하면, 김치 한 조각 곁들여도 좋습니다.

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2. 🥢 두부구이 간장소스 — 담백함에 스며든 감칠맛

재료 준비:

•  부침용 두부 1모
•  간장 2큰술
•  설탕 1작은술
•  식초 1작은술
•  참기름, 다진 파 약간

만드는 법:

1. 두부는 물기를 빼고 도톰하게 썰어주세요.
2. 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
3. 간장 + 설탕 + 식초 + 참기름 + 다진 파를 섞은 소스를 만들어
4. 구운 두부 위에 끼얹으면 완성!

TIP:
식초가 들어가서 은은한 새콤함이 느껴져요.
입맛이 없을 때는 이런 자극이 오히려 소화에 도움 됩니다.

3. 🍚 참치마요 덮밥 — 입에 착 붙는 고소함

재료 준비:

•  밥 1공기
•  참치캔 1개
•  마요네즈 1큰술
•  간장 1작은술
•  김가루, 쪽파

만드는 법:

1. 참치는 기름을 빼고 마요네즈, 간장을 넣어 섞어요.
2. 밥 위에 올리고 김가루와 쪽파로 마무리.
3. 원한다면 스리라차 소스 한 줄도 OK!

TIP:
기름기 많은 음식이 부담스러울 땐,
참치 대신 삶은 계란 으깨서 대체해도 잘 어울려요.

4. 🥬 양배추 계란찜 — 포근한 한 그릇, 전자레인지 OK

재료 준비:

•  달걀 2개
•  양배추 다진 것 한 줌
•  소금 약간
•  물 100ml

만드는 법:

1. 달걀을 풀고 물, 다진 양배추, 소금을 넣어 섞어요.
2. 전자레인지용 그릇에 담고
3. 뚜껑 살짝 덮거나 랩 씌워서 3~4분 돌리면 끝!

TIP:
조금 식힌 후 참기름 몇 방울 떨어뜨려 보세요.
단순한 맛에 풍미가 확 살아납니다.

5. 🍜 미역국 라면 — 속 풀리는 따뜻한 국물 한 입

재료 준비:

•  라면 1개
•  마른 미역 한 줌
•  다진 마늘 1작은술
•  간장 약간

만드는 법:

1. 미역은 불려서 깨끗이 헹군 후 냄비에 넣어요.
2. 다진 마늘과 함께 끓이다가
3. 라면 사리와 스프를 넣고 끓이면 완성.

TIP:
라면 스프를 전부 다 넣지 말고, 반만 넣는 것도 좋아요.
간장 한 방울 더하면 국물맛이 더 깊어져요.

🌿 입맛이 없을수록, 내 몸을 아껴주는 요리를

입맛이 없다는 건, 몸이 무언가를 말하고 있다는 신호일지도 모릅니다.
그럴수록 자극적이고 무거운 음식보다는
부담 없이 먹을 수 있는 집밥이 필요하죠.

오늘 소개한 요리들은
10분 내외로 만들 수 있을 정도로 간단하지만,
그 속에는 따뜻한 위로가 담겨 있어요.

‘입맛 없을 때 먹는 밥’이
당신의 하루를 다시 채워주기를 바랍니다.